कब्ज से आसानी से राहत पाने के लिए खाद्य पदार्थ |

कब्ज एक असुविधाजनक और परेशान करने वाली समस्या हो सकती है, लेकिन इसका समाधान आपकी रसोई के पास ही हो सकता है। विविध और पौष्टिक तत्वों से भरपूर भारतीय व्यंजन कई ऐसे खाद्य पदार्थ प्रदान करते हैं जो कब्ज से राहत दिलाने में मदद कर सकते हैं। यहाँ 7 खाद्य पदार्थ बताए गए हैं जो आपके पाचन तंत्र को सुचारू रूप से चलाने में मदद कर सकते हैं।
अमला (भारतीय करौदा)
आंवला पोषक तत्वों का भंडार है और सदियों से पारंपरिक भारतीय चिकित्सा में इसका इस्तेमाल किया जाता रहा है। विटामिन सी और फाइबर से भरपूर आंवला मल त्याग को बेहतर बनाने और कब्ज को कम करने में मदद करता है। कच्चे आंवले, आंवले के जूस या आंवले के मुरब्बे का सेवन आपके पाचन स्वास्थ्य को काफी हद तक बेहतर बना सकता है। इसके प्राकृतिक रेचक गुण इसे कब्ज के लिए एक बेहतरीन उपाय बनाते हैं।
पपीता
पपीता कब्ज के लिए एक और प्रभावी उपाय है। इसमें पपेन नामक एक एंजाइम होता है, जो प्रोटीन को तोड़ने और पाचन में सहायता करता है। पपीते में उच्च फाइबर सामग्री सुचारू मल त्याग सुनिश्चित करती है। पका हुआ पपीता खाने या इसे अपने सलाद और स्मूदी में शामिल करने से नियमितता बनाए रखने और कब्ज को रोकने में मदद मिल सकती है।
अंजीर (अंजीर)
ताजे और सूखे अंजीर दोनों ही आहार फाइबर के बेहतरीन स्रोत हैं। वे प्राकृतिक रेचक के रूप में कार्य करते हैं और कब्ज से राहत दिलाने में मदद करते हैं। सूखे अंजीर को रात भर भिगोकर सुबह खाने से मल त्याग में तेजी आती है। अंजीर एंटीऑक्सीडेंट, विटामिन और खनिजों से भी भरपूर होते हैं, जो उन्हें आपके आहार में शामिल करने के लिए एक स्वस्थ विकल्प बनाते हैं।
त्रिफला
त्रिफला, एक पारंपरिक आयुर्वेदिक नुस्खा है, जिसमें तीन फल होते हैं: आंवला, बिभीतकी और हरीतकी। यह अपने विषहरण और सफाई गुणों के लिए जाना जाता है। त्रिफला चूर्ण एक प्राकृतिक रेचक है जो मल त्याग को विनियमित करने और कब्ज से राहत दिलाने में मदद करता है। सोने से पहले एक चम्मच त्रिफला चूर्ण को गर्म पानी में मिलाकर पीने से आपके पाचन स्वास्थ्य को लाभ हो सकता है।
अलसी (अलसी)
अलसी के बीज फाइबर और ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर होते हैं, जो पाचन में सहायता करते हैं और कब्ज से राहत दिलाते हैं। वे पानी को अवशोषित करते हैं और पाचन तंत्र में फैलते हैं, जिससे मल को नरम करने और नियमित मल त्याग को बढ़ावा देने में मदद मिलती है। फाइबर के सेवन को बढ़ाने के लिए पिसे हुए अलसी के बीजों को स्मूदी, दही में मिलाया जा सकता है या अनाज पर छिड़का जा सकता है।
पालक
पालक एक पत्तेदार हरी सब्जी है जो फाइबर, विटामिन और खनिजों से भरपूर होती है। यह पाचन तंत्र को साफ करने और कब्ज को रोकने में मदद करती है। पालक में मौजूद फाइबर मल को भारी बनाता है, जिससे मल त्यागना आसान हो जाता है। सलाद, सूप और पके हुए व्यंजनों के माध्यम से अपने आहार में पालक को शामिल करने से कब्ज दूर रहती है।
दही
दही में प्रोबायोटिक्स भरपूर मात्रा में होते हैं, ये अच्छे बैक्टीरिया होते हैं जो स्वस्थ आंत को बढ़ावा देते हैं। ये प्रोबायोटिक्स पाचन में सहायता करते हैं और नियमित मल त्याग को बनाए रखने में मदद करते हैं। अपने दैनिक आहार में एक कटोरी सादा दही शामिल करने से आपकी आंत का स्वास्थ्य बेहतर हो सकता है और कब्ज से राहत मिल सकती है। सर्वोत्तम परिणामों के लिए घर का बना या बिना मीठा किया हुआ दही चुनें।